Пусть Новый Год пройдет с особенным теплом вместе с Amra Park & Spa!
Выбирайте любой период пребывания в отеле Amra Park & Spa c 30 декабря по 8 января и бронируйте праздники уже сейчас!
8 800 302 88 70
В стоимость проживания для гостей отеля включено:
- проживание в номере выбранной категории
- выбранный тип питания по системе «шведский стол» с алкогольными напитками
- крытый подогреваемый бассейн
- современный тренажерный зал
- взрослые и детские анимационные программы
- парковка
Новогодние банкеты для вас готовятся под чутким руководством и вдохновением шеф повара отеля Amra Park & Spa – Раде Новяновски.
Элегантное сочетание блюд и напитков для идеальной встречи особенного праздника.
Ресторан Пирс
Тема новогодней программы «Зимний вечер в Гагре»
Праздничная развлекательная программа окутает вас атмосферой тепла, добра и радости.
Приятные сюрпризы от ведущей, розыгрыш подарочных сертификатов и ценных призов.
В полночь под бой курантов мы зажжем на небе миллионы огней.
Стоимость Новогоднего банкета и программы в ресторане Пирс:
- Взрослый – 10000 рублей
- Дети от 3-х лет до 12-ти лет – 5000 рублей
- Дети до 3-х лет – бесплатно
Пирс меню
- Свежие фермерские овощи (помидор,огурец,перец,редиска,шпинать,зелень)
- Соленья собственного посола (огурцы, помидоры, капуста, перец)
- Плато из мясных деликатесов собственного приготовления и благородных сыров (говядина, вяленая шейка свинины, филе индейки, говяжий язык, молодой сыр, эмменталер, бри, дорблю)
- Плато из маринованных и копченых рыб (слабосолёная семга, подкопчённая масленая рыба, угорь подкопчённый)
- Абхазские холодные закуски (ачапа из колючки, рулетики из баклажан и фаршированный перчик)
- Салаты на выбор
- Оливье с лососем и красной икры
- Cалат из говяжьей вырезки под ореховым соусом
- Горячие блюда на выбор
- Пряное филе свинины (подаётся на пюре из сельдерея с ванилью под соусом бордо)
- Филе семги (подаётся с аспарагусом и соусом берблан)
- Сет из мяса и овощей на открытом огне (свинина шея, куриные крылышки ,каре молодого барашка, люля из цыплёнка)
картошка в беконе, грибы) - Сладкие искушения от шеф повара (крем брюле, торт Дипломат, Опера, Медовик)
- Фруктовое плато (мандарины, фейхоа, хурма)
Ресторан Фишка
Тема новогодней программы «Операция «Новый Год» или в Гагры с Якином»
Харизматичная ведущая вечера и яркое музыкальное сопровождение: от любимых хитов до мелодичных песен и ритмичных сетов, создадут новогоднюю атмосферу.
Звуки саксофона и скрипки тронут струны ваших сердец.
Стоимость Новогоднего банкета и программы в ресторане Фишка:
- Взрослый – 8000 рублей
- Дети от 3-х лет до 12-ти лет – 4000 рублей
- Дети до 3-х лет – бесплатно
Фишка меню
- Устричный Бар (дальневосточные императорские устрицы)
- Свежие фермерские овощи (помидор, огурец, перец, редиска, шпинат, зелень)
- Антипасти (твердий сыр а-ля пармезан, камембер, дорблю, эмменталь, моцарелла, копчёная говядина собственного приготовления, копченая свинина шейка собственного приготовления, сальчисон)
- Куриний галантин с крабом и террин из кролика с фисташкамы
- Тарт из копченого сыра и овощей
- Рыбное плато (подкопчённая семга, рыба масляная, угорь терияки, баттерфиш )
- Фруктовая композиция (мандарины, фейхоа, хурма)
- Гротен из рапанов с грибами
- Цитрусовый сорбет с шампанским
- Филе миньон из говяжьей вырезки а-ля Россини (с кремом из каштанов под трюфельным соусом)
- Филетто из лосося в хрустащей короочки из слоеного теста (с шпинатом, грибами сабайон пармезана подается на аспарагус)
- Эрмитаж (кофейный мусс из белого шоколада с мятным курдом, сублимированная малина)
Детское меню
Новогоднее меню для наших маленьких гурманов
- Золотая рыбка (салатик с крабовыми палочками)
- Сюприз от Деда Мороза и Снегурочки (бургер с говяжьей котлетой)
- Три богатыря (котлетка из кролика с картофельным пюре или спагети)
- В гостях у сказки (фруктовый стаканчик)
- Морозко (мусс из белого шоколада с клубникой)
- Напитки (сок, вода)
